白菜は冷凍して保存すると2～3週間は鮮度を保って保存することが出来ます。 冷蔵庫にお鍋が入りません。汁物やシチューは、どうやって保存すれば良いですか？ Q3. 白菜の冷凍保存の方法を詳しく見ていきます。また冷凍した白菜の上手な解凍方法や、冷凍白菜を使ったレシピも紹介します。さらに作り置きのおかずにして冷凍保存する方法なども見ていきます。 白菜 を使った作り置きができるレシピの一覧です。 人気のマリネやサラダ、煮込み料理、メインのおかずや常備菜などのレシピを取り揃えています。できたてもおいしいですが、ねかせるとさらにおいしく。ひとつのおかずから、幾通りにもバリエーション豊かにメニュー展開もできます。 白菜は野菜室で場所をとるのが難点。使用しない分は、生のままザクザクと切って冷凍保存しましょう。 冷凍するとシャキッとした食感はなくなり、クタッとした食感に変わります。 楽天が運営する楽天レシピ。冷凍白菜のレシピ検索結果 26品、人気順。1番人気は超簡単 冷凍白菜でうま煮！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけま … 「白菜」の作り置きレシピ⑤豚バラ肉と白菜のうま煮. 冬においしくなるお野菜のひとつといえば白菜。そんな白菜は、冷凍保存しておくととても便利に使うことができるんですよ。今回は白菜の冷凍保存のやり方や、それを使ったレシピを5選ご紹介します。この冬は賢く冷凍白菜でおいしい冬を過ごしちゃいましょう♪ 「煮返す」って、何ですか？ Q5. 楽天レシピの「白菜」の作り置きレシピ。白菜漬け物、白菜の中華風漬け物、白菜サラダ、白菜サラダ、白菜と高野豆腐の煮物など、副菜に、お弁当にそのまま使える人気レシピを管理栄養士がピックアップしました。朝から晩まで大活躍！忙しい毎日の時間を上手に使えます。 １人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。, １人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。, 1日の目標塩分量（食塩相当量） 昨日, 材料： 冷凍1か月 作り置きができるレシピの一覧です。 人気のマリネやサラダ、煮込み料理、メインのおかずや常備菜などのレシピを取り揃えています。できたてもおいしいですが、ねかせるとさらにおいしく。ひとつのおかずから、幾通りにもバリエーション豊かにメニュー展開もできます。 冷凍保存に向いている作り置きおかず・常備菜の一覧です。多く作りすぎても、冷凍すればひと安心。 冷凍保存を活用すれば作り置きの幅も広がります。冷凍したおかずは、時間がたつと霜や独特のにおいがつくので、3週間以内に食べきることをオススメします。 ツナマヨペンネグラタン♡ 小さじ1、大さじ1とは具体的にどのような量ですか？ Q3. シャキシャキっとした食感がお好きな方にはオススメしません。 「白菜の塩昆布炒め」「白菜の簡単ピクルス」「【作り置き】はちみつ柚子白菜」「作りおきにも★ハムと春雨の炒め煮」など 白菜を使ったお弁当おかずの人気レシピをまとめました。お弁当のメインになるおかず、副菜、時短レシピと分けて人気レシピを紹介し … 冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、たっぷりの白菜と豚こま切れ肉を、とろとろに煮込むレシピをご紹介します。 白菜からたっぷりと ... 冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、たっぷりの白菜とひき肉を、とろとろに煮込むレシピをご紹介します。 みそとオイスターソースを ... 冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、たっぷりの白菜とひき肉を、とろとろに煮込むレシピをご紹介します。 しょうがの香りとひき肉の ... 冷蔵4日 今日は、白菜をごま風味でいただくサラダのレシピをご紹介します。 たっぷりのすりごまで作るマヨだれを使い、まろや ... 冷蔵4日 今日は、白菜とツナを使ったサラダのレシピをご紹介します。 お子さんや、生の白菜が苦手な方でも食べやすい、白菜が ... 冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、白菜をたっぷりといただくスープのレシピをご紹介します。 白菜とソーセージを煮込んだら出来上 ... 冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、白菜をたっぷりといただく煮込み料理のレシピをご紹介します。 水も酒も加えません。トマト缶と ... 冷蔵4日 今日は、白菜とコーンを使ったレシピをご紹介します。 4人分で白菜1/2個、コーン1缶を使い切る、野菜がたっぷり ... 冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、白菜をたっぷりといただくスープのレシピをご紹介します。 水は加えず、こんがり焼いた鶏もも肉 ... 冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、白菜をたっぷりといただくスープのレシピをご紹介します。 たっぷりの白菜と鶏もも肉を酒蒸しに ... 冷蔵5日 今日は、白菜と塩昆布を使ったレシピをご紹介します。 刻んで塩もみした白菜を、塩昆布、かつお節、酢、いりごまで和 ... 冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、白菜をたっぷりといただくスープのレシピをご紹介します。 たっぷりの白菜と鶏むね肉を酒蒸しに ... 冷蔵5日 今日は、白菜と、しょうがを使ったレシピをご紹介します。 刻んで塩もみした白菜を、たっぷりの千切りしょうがと和え ... 冷蔵4日 今日は、白菜を和風サラダでたっぷりといただくレシピをご紹介します。 刻んで塩もみした白菜を、ツナと、たっぷりの ... 冷蔵4日 今日は、白菜を和風サラダでたっぷりといただくレシピをご紹介します。 このレシピは、火を使いません。刻んで塩もみ ... 冷蔵4日 今日は、塩昆布を使って作る、白菜の浅漬けのレシピをご紹介します。 ザク切りにした白菜に塩をしてしばらく置いてか ... 冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、白菜をたっぷりいただくスープのレシピをご紹介します。 たっぷりの白菜と豚ひき肉をコンソメス ... 冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、たっぷりの白菜と、豚バラ肉ブロックを、圧力鍋で煮込んで作るレシピをご紹介します。 一滴の水 ... 冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、白菜と鶏手羽元を使ったスープのレシピをご紹介します。 ザク切りにした白菜と手羽元をじっくり ... 冷蔵4日／冷凍1か月 今日は、白菜をたっぷりいただくスープのレシピをご紹介します。 白菜と豚こま切れ肉を酒蒸しにして作り ... 冷蔵5日／冷凍1か月 今日は、かぼちゃと鶏もも肉を使った、メインおかずのレシピをご紹介します。 鶏もも肉の旨味がたっぷりとしみ込んだかぼちゃに、しょうゆ味の香ばしい甘辛ダレが絡みます。 具材と基本調味料で、食べ応えたっぷりのおかずが出来上がります。かぼちゃは下ゆでなしで、手間なく作ります。 かぼちゃなのに、ご飯が進む甘じょっぱい仕上がりです。お弁当のおかずや、おつまみにもどうぞ。 レシピについて 鶏もも肉に片栗粉をまぶしてゆっくりと焼き、切ったかぼちゃを加え、調味料で炒め煮にして出来上がりです。 スポンサ ... みなさんからいただいた、調理に関するご質問、それに対する回答をまとめました。 適宜アップデートしていきますね。 Q&Aは、「作り置き」の他、「食材」「お弁当」などを順次公開予定です。ただいま執筆中ですので、しばらくお時間くださいませ。 もくじ Q1. どのようなおかずが冷凍保存できますか？どのように食べると良いですか？ Q4. 豚バラ肉、ネギ、キャベツ、人参、白菜、ニンニク、生姜、鷹の爪、ローリエ、ブラックペッ, 白菜は生より冷凍すべし。冷凍保存で長持ち&鍋にしてもスープにしても短時間でクタクタ&, レシピと言うほどでもないですが...幼児の野菜不足を補うためにいつでも食べれる冷凍野, Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved, １人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。. 楽天レシピの作り置き・冷凍できるおかずのレシピ・作り方ページ。人気順が何と無料、会員登録も必要なく誰でもチェックできます！料理方法や献立などの関連コンテンツも充実。再検索や類似カテゴリも簡単に探せます。料理を投稿すると楽天ポイントが貰えます。 忙しい時の強い味方として大人気の作り置きですが、作りたてが食べたい！と思うこと、ありませんか？そんな願いを叶えてくれるのが「下味冷凍」。できたてが味わえるのはもちろんのこと、時短や節約になるので一石二鳥とインスタグラムでも話題になっています。 男性: 8.0g未満 本やWebサイトなどに載っている濃い味のレシピを、うまく薄味にするにはどうすれば良いですか？ Q4. 白菜と豚肉の簡単つくりおき常備菜と白菜サラダ。 - 1,781,504 views; 人気の常備菜レシピ。ポリ袋で簡単。しっとりやわらか蒸し鶏の作り方 - 1,659,222 views; 人気の大根レシピおすすめランキング20品。早く簡単に作れる常備菜・作り置きおかず。 - 1,655,200 views とろみがアクセントになった白菜と豚バラ肉のうま煮は、家族みんなが喜ぶこと間違いなしの、体が芯から温まるレ … 冷蔵庫にあると何かと重宝する白菜は、炒め物、サラダに煮物、鍋物に汁物と色んな料理に使えますが、量が多いのでなかなか使いきる事ができない！ 料理をよく焦がしてしまいます。 Q2. 白菜の保存方法はいくつかあります。 一番長いものでは1ヶ月も持つという保存方法、詳しく紹介します。 白菜の冷凍保存. ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より 作り置きが余りました。 Q2. 「冷凍保存5」「白菜の冷凍保存の方法」「幼児食？野菜スープ☆冷凍保存」「初、白菜&椎茸のカレーライス♡」など 白菜の作り置きレシピ③ ︎3週間日持ち♡「白菜とかにかまの和えもの」 白菜とカニカマの和え物は冷凍だと3週間、冷蔵だと約3日間日持ちします♡ 彩りも良いので、ご飯のお供にもピッタリ！ 【材料】 ・白菜4分の1個 ・乾燥わかめ大さじ2 ・かにかま 5-6本 白菜を「生のまま」冷凍保存する方法を料理研究家が解説。解凍のコツや凍ったまま美味しく使える簡単レシピも紹介。そのまま鍋に入れたり、水気を絞って漬物に使ったりと用途はいろいろ。手軽で簡単なアイデアは必見です。 女性: 7.0g未満 簡単おいしい、【白菜】を使ったレシピを【人気順】にご紹介します。失敗しない定番の作り置きおかずや、冷めてもおいしいお弁当おかずなど、日々の献立にぜひ参考にしてみてください。 白菜のお弁当おかず人気レシピ！常備菜で簡単に作り置きや冷凍もok. 白菜を使ったお弁当レシピ特集！白菜はこれからの時期に美味しい食材です。白菜を使って簡単にアレンジ料理を作ってみませんか？ お弁当の脇役やメイン料理などにも活躍できる白菜のレシピを作っていきましょう。 在宅勤務が増え、料理する回数が増えた方も多いのではないでしょうか。時間と手間をかけず、冷凍保存できる「自家製冷食」を作り置きするのがおすすめ。メインのおかずだけでなく、下茹でした野菜を冷凍しておけば、好みに合わせた副菜作りも簡単です。 ただし、白菜のおひたしは 水分が多いため、冷凍してしまうと解凍して食べた時に食感が悪く なってしまいます。. 冷凍白菜のおすすめ調理法 ＜煮込み／スープ系＞ 冷凍のまま熱した煮汁に加えて、茎から先に数秒煮込むだけで火が通ります。茎は若干筋っぽくなり、葉はとろけるような柔らかさになります。 ＜炒め物＞ 強火でさっと炒めるだけで火が通ります。 大根を保存するなら「冷凍」がおすすめ！ 大量消費にもぴったりのテクニックです。味噌汁や煮物用はカットして、サラダや漬物用は下味をつけて、大根おろし用はおろしてから冷凍しましょう。使い勝手がぐんとよくなります。 白菜のおひたしは冷凍できる？ 白菜のおひたしは 冷凍保存することは可能 です。. 「白菜」 の検索結果 ジャンル 選択しない ごはん 汁もの おかず 作り置きや時短 めんと鍋もの ごはんのお供や保存食 下ごしらえや基本 おやつ サラダを保存すると、オリーブオイ ... 今回は、食中毒を防止するために、基本的な知識と、そして具体的な実践方法を、厚生労働省：家庭でできる食中毒予防の６つのポイント、食中毒を防ぐ3つの原則・6つのポイント：政府広報オンライン、そして私の経験を元にご紹介します。 食中毒は、梅雨の時期や真夏だけではなく、一年中、食中毒の可能性はあります。特に、ノロウイルスは、冬に多発しています。（参照リンク先：ノロウイルスに関するＱ＆Ａ ｜厚生労働省） また、外食だけではなく、もろちんご家庭での、普段の調理や食事でも発生する可能性はあります。そして、報道されている ... 今回は、作り置きに関する失敗あれこれをご紹介します。 Webサイトって、なんというか、本当に素敵ですよね。 成功、かつ、何枚も写真を撮った中から、自分が「これが一番良い」と思うものを厳選して公開すれば良いなんて、本当に素敵な媒体だと、心の底から思います。 なんていうんでしょう、私がまるで、完璧超人になったような感じがします。 私自身が読み返してみて、そう思うということは、このサイトをご覧になっている方は、「この人すげぇ」と、思ってらっしゃる方も、きっと少なくないのかもしれません。 実際、特に1週間の食事例 ... 今回は、リクエストにお応えして、「1週間の作り置きを毎日どう食べているのか」を、ご紹介します。 ご参考になれば幸いです。 とはいうものの、本当にご参考になるのか、だいぶあやしいです。 理由としては、まず、今回ご紹介する内容は、単身者向けの内容ですが、私は割と大食いですので、量的には2人暮らしの方のほうが参考になるかもしれないことです。 また、朝は食べられない体質※、夜の主食は焼酎と、決して健康的とはいえない食生活なためです。加えて、酒も、煙草も、ガンガン飲んでいます。（2016年現在、煙草は吸っていません ... せっかく作った作り置きです。長持ちさせるためには、いくつかのポイントを押さえておくことが大切です。 私が実践している、より長い間、おいしく味わうためのコツをまとめてみました。 また、私の味付けは薄味ですが、これらを守れば、「作り置き＝濃い味でないといけない」という概念は無くなります。 免責事項も併せてお読みくださいませ。 「なんかそれでも心配……」「やってみたいけど、わからないことがいっぱいあって……」という方は、食中毒を防止するために　知識と実践、作り置きに関するQ&Aも、お読みいただけますと幸いです。 ... 会社員兼料理家。子育てと激務とで息つく間もなかった頃に始めた、週末作って平日食べる作り置き生活。そのレシピをWebサイトに掲載。ただレシピを紹介するだけではなく、写真つきで調理のコツを丁寧に解説。. 冷凍保存できる作り置きおかずのレシピを、たっぷり25種類ご紹介します！たくさん作って保存容器にしまっておけば、お弁当のおかずやメインディッシュまで大活躍。お肉やお魚、野菜を使った、大人から子供まで大人気のレシピが登場しますよ♪ 白菜 冷凍 保存の簡単おいしいレシピ（作り方）が48品! 【連載】白菜の消費に♪冷凍作り置きできる♪豚バラと白菜のとろとろ煮. 玉ねぎ&冷凍白菜&冷凍ホウレン草&アイスクリーム&牛乳でペンネグラタン♡ストック、ツ, ホットクックで作るお味噌汁用にストックしている野菜の冷凍保存方法です。キャベツはパス, レクチンフリーレシピです。冷凍のムール貝を使って、あったかスープを作りました。ムール, 材料2つで、おつまみにも副菜にも簡単にできます。ローリングストックに約だてられます(, 日本一普通に美味しい植野食堂で紹介された、とんかつ八千代さんのチャーシューレシピを縮, 材料： 作り置き 白菜の簡単おいしいレシピ（作り方）が500品! 出典：cookien.com. 白菜ときのこの人気レシピを紹介しています。簡単に作れる常備菜から副菜、作り置きスープまで、レシピのポイントをまとめました。アレンジの幅が広い白菜ときのこを使って、大人から子供まで楽しめる料理の作り方を丁寧に解説しています。 調理に時間がかかってしまいます。スピードアップの方法など ... みなさんからいただいた、作り置きに関するご質問、それに対する回答をまとめました。 適宜アップデートしていきますね。 Q&Aは、「調理」「食材」「お弁当」などを順次公開予定です。ただいま執筆中ですので、しばらくお時間くださいませ。 もくじ Q1. 玉ねぎ&白菜&ホウレン草の ※一部のレシピは表示されません。, カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。, 時短、アレンジレシピ♡